Was ist Vitamin B?

Vitamin B – Ein ständiger Wegbegleiter?

Vitamin B ist für den Energieschub im Körper verantwortlich und somit ein wichtiger Bestandteile unseres alltäglichen Lebens. Wir müssen B-Vitamine über die Nahrung aufnehmen, da unser Organismus diese nicht selbst herstellen kann.

Was sind B-Vitamine?

Vitamin B bildet eine Gruppe von acht Vitaminkomponenten, namentlich Vitamin B1, B2, B6, B12, Panthothensäure, Niacin, Folsäure und Biotin.

Diese fungieren als Schlüsselkomponenten (Co-Enzyme) wichtiger Enzyme im Körper und besitzen hilfreiche Eigenschaften:

  • Regulation des Energiestoffwechsels
  • Unterstützung des Nervensystems, d. h., die B-Vitamine helfen oft bei Stress und Erschöpfung.
  • Verbesserung von Haut, Haar und Schleimhäuten
  • Muskelentspannung

B-Vitamine sind lebensnotwendig. Es gibt jedoch keine vorgeschriebene Dosierungsmenge für jeden Einzelnen. Denn Einflüsse wie Stress, Alter, Krankheit und Ernährung sind entscheidende Faktoren, welche den Vitamin-Haushalt beeinflussen können. Es gibt Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr. Diese sind so gewählt, dass ca. 98 Prozent aller gesunden Menschen mit der empfohlenen Dosis gut versorgt sind.

In diesen Lebensmitteln findest du Vitamin B

B-Vitamine findest du reichhaltig in Getreide, Hefe, Milch, Hülsenfrüchten, Kartoffeln, Gemüse und Fleisch. Doch fast alle B-Vitamine (Ausnahme bildet B12) kann unser Organismus nicht speichern. Aus diesem Grund ist die natürliche Aufnahme dieser Vitamine, welche besonders wichtig für die Wachstumsprozesse sind, von hoher Bedeutung. Daraus lässt sich schließen, dass gerade heranwachsende Kinder, schwangere und stillende Frauen einen hohen Bedarf an solchen Vitaminen haben.

Nahrungsergänzungsmittel nicht ohne ärztliche Absprache einnehmen

Im Gegensatz zu vielen anderen Vitaminen, ist insbesondere Vitamin B12 leider nur in sehr wenigen Nahrungsmitteln in größeren Mengen enthalten. Dennoch wird geraten, nur in Absprache mit dem Arzt Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen. Denn hier würde eine Blutprobe Ergebnisse liefern und anschließend kannst du mit deinem Arzt darauf gezielt reagieren. Dem Kauf von Vitaminpräparaten auf eigene Faust wird also dringend abgeraten. Stattdessen sollte jeder auf natürlichem Wege den Vitamin-Haushalt decken, indem du auf Süßwaren oder Alkohol häufiger verzichtest und eher auf andere vitaminreichhaltige Lebensmittel, wie Vollkornprodukte, Gemüse, Fisch, Fleisch und Milchprodukte, zurückgreifst.